埔里大坪頂百香果上市
埔里大坪頂的百香果香甜上市，趁7月初天氣晴朗之際，前往大坪頂百香果農業生態園區，紀錄產地的第一手資料
大坪頂是最負盛名的產區，位於南投埔里，省道台21邊上，栽種面積可達150公頃，受惠日夜溫差大、自然熟成及草生栽培，百香果的糖度及風味皆能達到良好狀態
整區幾乎滿布百香果攀爬的藤架，為確保百香果能正常生長且不受病害影響，每年都會重新栽植新的百香果苗，減少遺傳性疾病及蟲害影響
產地巡查剛好在百香果成熟前，此時可發現辛勤的農民會替它們安排舒適的吊床，當它們成熟後，會自然落在吊床上，等著農民帶他們回家
這張吊網是幾代農民累積下來的農業智慧，有效減少成熟果粒摔落地面造成果肉分離而變酸，此處也衍生出了百香果的挑選技巧，篩選時請拿起百香果輕輕搖晃看看，如果感覺到果肉分離了，那顆通常是酸的!!!，搖起來紮實沒有晃動感的會比較甜美喔!!!
香甜風味的大坪頂百香果已經上市，夏日的戀愛風味等您來品嘗!!!
大坪頂是最負盛名的產區，位於南投埔里，省道台21邊上，栽種面積可達150公頃，受惠日夜溫差大、自然熟成及草生栽培，百香果的糖度及風味皆能達到良好狀態
整區幾乎滿布百香果攀爬的藤架，為確保百香果能正常生長且不受病害影響，每年都會重新栽植新的百香果苗，減少遺傳性疾病及蟲害影響
產地巡查剛好在百香果成熟前，此時可發現辛勤的農民會替它們安排舒適的吊床，當它們成熟後，會自然落在吊床上，等著農民帶他們回家
這張吊網是幾代農民累積下來的農業智慧，有效減少成熟果粒摔落地面造成果肉分離而變酸，此處也衍生出了百香果的挑選技巧，篩選時請拿起百香果輕輕搖晃看看，如果感覺到果肉分離了，那顆通常是酸的!!!，搖起來紮實沒有晃動感的會比較甜美喔!!!
香甜風味的大坪頂百香果已經上市，夏日的戀愛風味等您來品嘗!!!
