新產季卡蜜拉已經上市

這幾年最受歡迎的網紋脆肉洋香瓜當屬卡蜜拉
推廣最不遺餘力地是嘉義縣政府,幾乎可說是傾盡這個農業大縣的廣宣資源
由翁章梁縣長替其縣內卡蜜拉另冠名品牌嘉義極光,並委由知名廣告公司進行大規模的市場行銷
這瓜到底有甚麼特別的地方呢??

一、非常適合運輸和儲藏,產銷期可以拉非常的長,適當保存下,即使過了3周仍然維持口感
二、脆口感,大部分的瓜類口感以軟綿為主,卡蜜拉的口感類似於水梨,由於跟一般人對哈密瓜的口感印象不同,會造成入口時的衝突感,特色十足
三、不突兀的香味,阿露斯哈密瓜便是以知名的『哈味』為人津津樂道,但也因為哈味的獨特性,喜歡的很喜歡,不喜歡的就很不喜歡,非常的有個性。反觀卡蜜拉,香味來自於食用後的淡淡黑糖香味,不會很突兀,讓大人小孩都可以不知不覺的就吃下肚

卡蜜拉在台灣的產區主要分布在嘉義及台南一帶,兩區的栽種特色不盡相同
嘉義地區以溫室栽培為主,強調一株一果的吊瓜種植
台南地區以隧道式種植或網室等地上瓜栽培為主力,產量較為龐大
兩者種植方式各有千秋,到沒有所謂哪一種方式一定種的比較香甜可口,主要還是栽培者對於農事的辛勤程度,鋤草、灌溉、施肥、選果等缺一不可

近年來嘉義縣政府大力推廣卡蜜拉,並為其申請嘉義極光作為商標以增加市場辨識度,
對能貼上商標的商品更制定嚴格的篩選標準,能貼上商標的卡蜜拉必須是
1.溫室栽培、一株一果、2.糖度14或以上、3.嘉義生產、4.重量1公斤以上並有人字型瓜藤
5.無農藥殘留並經檢驗合格,輔以各種規範下方能被授權使用嘉義極光商標
台南地區的卡蜜拉雖無商標規範之法,傳統以來,北門等地區即是台灣瓜類種植的大本營,深厚的歷史底蘊,生產出來的卡蜜拉也別具風味

近年來對於卡蜜拉的食用方法也多有研究,例如利用火腿搭配卡蜜拉的食用方式非常受歡迎,也可以多方嘗試各種有趣的食法。
我們已經推出賣場,還請各位好友務必試試這個備受期待的卡蜜拉哈密瓜。